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2014年8月3日
2014 初夏輕旅行~京都・宇治 伊藤久右衛門
來到宇治我想大多數的人一定會來喝一下抹茶吧!這回在欣賞紫陽花後,便前往伊藤久右衛門。本以為大多遊客會去中村藤吉,沒想到一進入伊藤久右衛門店內竟是爆多的人群,趕緊前往櫃台留名簽到,簽名之後因為聽不懂日文所以不敢走遠,就在一旁靜靜等後,環顧店內空間,大約八成為販賣伴手禮,僅只有兩成空間為販賣抹茶與茶點空間,所以桌次並不是很多,當人潮眾多時真的要花不少時間等待阿~
抹茶蛋糕捲、抹茶:既然來到了宇治一定要點抹茶,這抹茶蛋糕捲因僅只有在蛋糕外皮上灑上抹茶,所以抹茶味道其實不是很明顯,至於抹茶這就很兩極了,我想抹茶控應該都覺得不錯喝,但是抹茶那特有的苦味,會讓不少人退避三舍的
宇治抹茶聖代紫陽花限定口味:由於前往宇治的時候正值紫陽花盛開的季節,伊藤久右衛門順勢推出季節限定版的紫陽花口味,這聖代裝了果凍和冰淇淋以及宇治抹茶,再加上紅豆等日式風味的食材後,最後再放上擬真紫陽花的甜點,視覺上呈現豐富的層次感
宇治茶蕎麥麵:夏天在日本一定來盤涼涼的蕎麥麵,當抹茶遇上了蕎麥麵蹦出淡淡茶香風味,夾起一球宇治茶蕎麥麵沾了醬汁後一口吸下,嗯~~好吃極了!可惜就是份量少了些阿~~~
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