2015年10月18日

桃園中壢 愛廚坊 iKitchen


最近來到中壢內壢地區品嚐義大利麵,在這兒的義大利麵有和一般店家不同,將台式料理中出現的食材巧妙的出現在愛廚坊的料理中

愛廚坊 iKitchen店內用餐空間,雖然整體上面積不大,但是以木質桌椅與牆上可愛廚房圖案,營造出輕鬆且簡約的用餐環境

前往廁所也可以看見可愛的廚師人在蹲馬桶喔



今日湯品是玉米胡蘿蔔湯,湯裡真的有一顆顆玉米粒喔

附餐的麵包則是提供了拖鞋麵包,而一般店家大多提供奶油與麵包一起享用,而在愛廚坊則是提供了青醬,第一次吃到麵包搭配青醬,吃起來格外好吃啊~~~

番茄皮蛋!!沒錯在生菜沙拉部分出現了台式料理中常見到的皮蛋,搭配上洋蔥、番茄、小黃瓜與生菜,將台灣人常吃的皮蛋融入生菜沙拉之中,在視覺上有著生菜與小黃瓜的綠,洋蔥的白,番茄的紅與皮蛋的黑,真的可以用色彩繽紛來形容這杯沙拉



桔醬頂級松阪豬肉義大利麵,當一般義大利麵的口味大多以紅醬、白醬、與青醬為基底,愛廚坊則推出台式客家口味的桔醬!根據店家表示此桔醬為自家阿姨自製桔醬,當桔醬與義大利麵條一起拌煮後,吃起來桔醬特有的酸酸甜甜滋味竟然與麵條如此完美搭配,瞬間擠下我最愛的青醬了!而選用的松阪豬肉吃起來也清 脆 好 吃 阿~~~~~~~~~~~~


客家擂茶!沒錯客家擂茶也出現愛廚坊了,愛廚坊的客家擂茶使用的茶塊是用綠茶茶葉,花生以及黑白混合的芝麻製成,喝起來會有茶葉的茶渣以及芝麻的碎末,不用去觀光區就能喝到客家擂茶喔

愛廚坊 iKitchen
地址:桃園市中壢區長樂街69巷19號
電話:(03 )461 0186
 FB:https://www.facebook.com/iKitchenpasta

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