這回部門聚餐來到這家位於中壢sogo對面影城二樓的品客牛排，印象中這原本是販賣咖哩飯的店家，不知道什麼時候搖身一變成為牛排店，聽說還是系出夏諾亞義大利麵店，這家義大利麵店我本身就相當喜歡，這回開立牛排店更要品嚐一番！
店內格局跟上個賣咖哩飯面積相仿，所以面積不大，但是店家在座位上巧妙安排，並不會顯得擁擠
打開目錄看見『厚切』兩字，馬上深深吸引目光，沒錯就是為了厚切而來的
杏鮑菇塔番茄莎莎：吃起來帶點酸味，當開胃菜剛剛好
燻鮭魚油醋沙拉：這道沙拉從夏諾瓦就一直是同事們的最愛，如今來到的品客一樣爽口好吃
我點的橙汁鮮蝦沙拉也不錯吃，清淡香甜的橙汁搭配鮮嫩的蝦肉很搭唷
雖然是最基本的濃湯，但是表面奶油拉花不錯看，在視覺效果上加分不少，品嚐起來香濃滑口好喝
梅子醋
牛排沾醬一口氣提供玫瑰鹽，黑胡椒，蘑菇以及香煎蒜片與洋蔥
12oz特優級紐西蘭沙朗厚切牛排:主角登場了，這回我所點的牛排是12oz，一端上來牛肉香氣撲鼻而來，老實說好吃的牛肉可以先吃一口不沾任何醬，品嚐牛肉鮮甜滋味，再而灑上鹽巴作為畫龍點睛的效果，這牛排會更加好吃
店家料理火侯掌握不錯，一刀切下那粉紅肉質完美呈現阿
副餐甜品與飲料
品嚐完整份餐點之後，個人給予不錯的評價，不論在用餐環境，餐點精緻度，與牛肉品質等，都是在中壢主打厚切牛排中完全制霸了！在價格上或許比其他主打厚切牛排可能高一些些，不過絕對值得，喜歡大啖牛排的朋友，品客是家不錯的餐廳唷！
品客牛排
地址：中壢市九和一街18號2樓之12
電話：03-4265778
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