中壢市 吼牛排

這幾年自從邊界驛站將大份量牛排引入台灣市場，不管在台灣哪個角落都能找到以「大」為噱頭的牛排店。這家位於中壢元話路上的吼牛排亦是其中之一，晚間用餐時刻店門口早已經匯聚不少想要大啖牛排的饕客，而我也是其中之一，由於是拍完飛機臨時想要吃牛排，所以也沒有事先定位，只能抵達該店家索取號碼牌等待一個一個叫號了。不誇張等了90分鐘，終於叫到我的號碼，進入該店家沒有過多不必要的裝潢，一切都很簡樸，簡樸到很像鄉下的牛排店，想說沒有華麗的裝潢竟然能夠吸引那麼多人來吃，想必一定很厲害很好吃，在加上店門口高掛某旅遊網站所推薦的台灣百大名店，這一切一切讓我很期待待會所端上來的牛排，不過期待越高失望也越高，只能說這家店我下回不會想來二度品嚐了。其原因呢？看圖說故事吧！

吼～～～店家的招牌感覺就很厲害

菜單打開，左邊全部都是牛排，由於該店家主打大牛排，不免俗的當然點一份20盎司的牛排，至於30盎司以上的牛排，留給小林尊這種等級的人吧！

玉米濃湯，老實說沒有讓人很驚艷，表現得很普通，簡單的說就是食而無味棄之可惜

飲料是喝到飽，種類不用我多說就是那幾種飲料

店家提供安地斯紅鹽，好的牛肉不需要任何佐醬，只要一點點鹽來提味，就仍將牛肉的鮮甜引出來

沙拉，份量少得可憐，一份餐點就是那幾片葉子

紅酒，目前該店有舉辦活動，凡是點20盎司以上的大牛排，皆免費提供一杯紅酒，我只喝了一小口就喝不下去，不如給我葡萄汁還比較好！

烤吐司，店家似乎只有提供一種口味，且早已經將蒜味醬抹在吐司上，客人僅只要將吐司放入烤箱即可

茶包

20盎司牛排，端上來的時候的確很嚇人，一段時間沒有點大牛排，一時間還真不知道該怎麼下手，左端倪又端倪後一刀畫下，開始品嚐這吼牛排的20盎司沙朗牛排，一口咬下很嫩，真的很嫩，但是這嫩應該不是本身牛肉的嫩，在加上吃不出牛肉味道，最後我灑了不少紅鹽來壓住這我不喜歡的味道，最後我沒吃完這牛排

七分熟的牛排應該是大家所喜歡的熟度，雖然這回我也點七分，但是我感覺頗生的啦，最後我想這20盎司牛排要價490元，我寧願去吃西堤還比較划算，只能說我應該不會在吃第二回了吧！

吼牛排

地址：中壢市元化路197巷3號

電話：03-452619

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