中壢市陽光森林義式廚房

自從跟大家分享中壢夏諾瓦義大利麵的食記之後，該篇文章成為這幾個月單日平均點閱率最高的文章，近期也有幾位訪客直接留言批評該店家眾多不良評語，甚至還有類似廣告文道出附近的陽光森林義式廚房，直說該店是中壢市最好吃的義大利麵，這下可好了，既然有人嗆聲說是中壢最好吃的義大利麵！我怎麼能不去朝聖一番呢？

當天到訪這陽光森林義式廚房，天空飄者陣陣雨絲，進入該店家只有兩桌客人在用餐，有點安靜的氛圍，就坐後服務人員隨即上來解說點餐方式，看了菜單之後點了鄉村燻雞綠蔬義大利麵，當服務人員離開之後，我也開始拿出相機，拍拍店內的景觀，好嚕來驗證是否真的是中壢市最好吃的義大利麵，也跟夏諾瓦來場pk賽！

 

店家門口

 

生菜沙拉：陽光森林義式廚房的沙拉個人感覺頗為新鮮，在我點餐之後不久看見服務人員去後方拿出一顆高麗菜，在新鮮上品質看得見，值得一提佐醬是採用芒果醬，當青菜遇上香甜的芒果醬，好吃極了！

 

烤麵包：這會不會烤得太過火了阿！不優～～太不優了！

 

湯品：湯品中放了幾片羅勒也就是我們常吃的九層塔，那香草香氣撲鼻而來，喝一口湯微酸口味，料的份量若能多一點會更好，能將這湯的視覺份量空洞感補起來

 

鄉村燻雞綠蔬義大利麵：主角登場，既然名為鄉村燻雞綠蔬義大利麵，在蔬菜比例上弱了些，看不到一定比例的青蔬，老實說有點小小失望，品嚐一口，麵體軟硬適中，頗為適合台灣人偏好口感

餐後甜點飲料：切片蛋糕表現平平，飲料我點烏梅汁，一口喝下好喝順口，在多喝幾口還能吃到烏梅果肉，讚！我喜歡～～～

喝飽喝足後，發現該店家的廚房跟櫃檯是一個區塊，很酷！

店內一景  個人感覺店內擺設造景跟店名搭不起來，不協調的FU

店內一景

這餐點整個吃完之後，個人認為在店內裝潢，用餐環境氣氛，以及餐點口味上各方面，仍不比夏諾瓦來得優秀，不過對於吃大家喜好口味方向各不相同，以上是我個人對這兩家餐廳吃過之後的心得，至於有人留言說夏店的服務態度不佳，這方面我去吃皆沒有遇上這問題，若真的有服務態度不佳，相信應該也會被列為黑名單了

中壢市陽光森林義式廚房

地址:中壢市中央西路二段193號

電話：4945611

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