話說在沒有拍到夕陽的我,決定好好吃一餐平撫一下自己,那該吃啥好了?嗯~還是吃火鍋好了。近期中壢附近新開幕的火鍋店大多走精緻吃到飽的路線,在晚餐時段一人要價三百多,這種吃到飽比較適合大胃王等級的人,而我吃這種吃到飽頂多一盤肉,其他都是吃高麗菜或是空心菜等菜類為主,根本不划算,於是吃到飽的火鍋店立即三振出局。此時腦海浮出上乘三家這家火鍋店,記得兩年前跟朋友來吃過一次,還蠻適合我的口味,且價格適中,很快的就成為當天我晚餐的首選。好嚕來看照片吃火鍋吧!
菜盤:和一般火鍋店菜盤差不多,不過用陶盤來擺飾,精緻程度加分不少
四兩肉肉盤:這四兩肉老實說我只知道肉質是豬肉,但是是豬肉的哪一部分我就不知道,不過在涮過之後,咬起來格外清脆好吃,且油脂不會太多,哈~罪惡感也少一點
黑鑽石竹碳鍋:湯鍋裡頭可以看見一跟黑黑的竹碳,根據店家資料這是南投海拔一千公尺左右的高山有幾孟竹當素材,經一千度高溫精練燒成,用於料理則可調整人體酸性體質
餐具
涮過的四兩肉
一次涮那麼多四兩肉,真是奢侈的享受阿~這麼好吃的四兩肉,其實價位200多,應該不算貴吧!
店內一角
上乘三家的座位其實不多,不過還好週轉率算高,不會等很久就會有位置
酸梅冰
上乘三家中壢店
地址:中壢市中園路135號
電話:03-4611330
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